Karolien Olaerts


Karolien Olaerts (1984) is een foodie in hart en nieren. Op haar succesvolle blog Karola's Kitchen en in haar stukken voor Charlie Magazine deelt ze haar passie voor gewoon gezond eten via lekkere recepten, verrassende feiten en sappige anekdotes. Als master in de Biomedische Wetenschappen screent ze de continue stroom aan informatie over gezonde voeding met veel passie. Tijdens de Belgian Food Blog Awards 2017 kaapte Karolien de hoofdprijs in de categorieën Best Healthy én People's Choice weg. Ze woont in Gent, waar ze kookworkshops geeft in haar recent verbouwde droomkeuken. Gewoon gezond is haar eerste boek.