Sophie Dahl


Sophie Dahl begon haar carrière als fotomodel maar schrijven is altijd haar grote liefde geweest. In 2003 debuteerde ze met het korte, geïllustreerde The Man with the Dancing Eyes, dat meteen de bestsellerlijst van The New York Times haalde. In 2007 volgde het hooggeprezen Playing with the Grown-ups (Onder Volwassenen). Dahl is freelance medewerkster van de Britse Vogue en heeft daarnaast ook artikelen geschreven voor, onder andere, US Vogue en Waitrose Food Illustrated. Dahl woont met haar man, de muzikant Jamie Cullum, en dochters in Engeland. Hier houdt ze zich bezig met haar journalistieke en literaire werk, en met koken. Als gepassioneerd liefhebber van eten en koken, en gezinslid van een Bourgondische familie, kwam ze in 2009 met het boek Miss Dahls heerlijkheden over haar hachelijke avonturen op het gebied van eten. Een tweede Times bestseller. De belangrijkste regel van Sophie is dat gezond en lekker eten niets te maken heeft met jezelf uithongeren of volproppen, maar alles met genieten. Voortbordurend op het succes schreef en presenteerde Dahl een populair, zesdelig kookprogramma voor BBC2, The Delicious Miss Dahl, dat aan diverse landen is verkocht. Van seizoen naar seizoen is haar tweede kookboek en staat boordevol heerlijke recepten.