De bijbel van de Thaise keuken

De bijbel van de Thaise keuken

Noi Pia-Ud

Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand.



Gebonden, 360 p. | ISBN: 9789048848263 | € 31.99 | Carrera Culinair | 22-06-2020