Zoeken
Carrera culinair

Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt Carrera Culinair zich op. Dat is enorm intensief werk, maar net als bij koken loont het om hier zo veel moeite voor te doen. Het geeft ons bovendien een unieke positie in de markt.

Boeken
Raquel Palla Lorden - De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
Janneke Philippi - Ovenschotelbijbel
Janneke Philippi
Paulami Joshi - Vega India
Paulami Joshi

In India is vegetarisch eten een belangrijk onderdeel van de eetcultuur. Een groot deel van de bevolking is vegetariër, waardoor de Indiase keuken eindeloos veel vegetarische gerechten kent.In Vega I...

Lynn van de Vorst - Met Lynn de keuken in
Lynn van de Vorst

Of het nu weekend is of een doodgewone doordeweekse dag: Met Lynn de keuken in staat garant voor zeven dagen per week lekker eten. Lynn kookt toegankelijk en ongecompliceerd, maar altijd bourgondisch ...

Noni Kooiman - Wokbijbel
Noni Kooiman
Julius Jaspers - Eenpansbijbel
Julius Jaspers
Simone van Thull - Inmaak- en fermenteerbijbel
Simone van Thull
Nieuws
'Succesvolle afvallers diëten niet' van Mieke Kosters komt binnen in De Bestseller 60

'Succesvolle afvallers diëten niet' van Mieke Kosters komt binnen in De Bestseller 60

In week 2 van 2024 drie Overamstel Uitgevers in De Bestsellerlijst Lees meer »

'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek winnaar van het 'Food and Friends Gouden Kookboek 2023'

'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek winnaar van het 'Food and Friends Gouden Kookboek 2023'

Het was echt een feest om Toetjesbijbel te maken, maar uiteindelijk doe ik het natuurlijk vooral om zoveel mogelijk mensen aan de bak te krijgen. Deze prijs voor is voor mij de kers op de taart. Lees meer »

Nieuwe Nottebohmlezingen met Regula Ysewijn en Pieter Serrien

Nieuwe Nottebohmlezingen met Regula Ysewijn en Pieter Serrien

Dit najaar staan er opnieuw heel wat interessante Nottebohmlezingen gepland met niemand minder dan Regula Ysewijn en Pieter Serrien! Lees meer »

Auteurs
Verwacht
Regula Ysewijn - Van scone tot teacake
Van scone tot teacake
Regula Ysewijn
Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. V......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: